+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 15

الموضوع: [ بريوش ] من مطبخ أوركيدا

  1. #1
    متميزة ركن الحلويات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Apr 2012
    المشاركات
    117
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي [ بريوش ] من مطبخ أوركيدا


    بريوش

    ممكن العجينة تقسميها واديريها حبات صغيرة وممكن تخليها كبيرة زي اللي حتشوفوها تحت

    المقادير

    1 م ك خميرة + 1/4 م صBP+ سكر( حسب الرغبة)+ اصبعين زبدة+2 بيض+ حليب دافيء حوالي 1/2 ك + ماء دافيء+ دقيق

    تعجن جيدا باليد حتى تتماسك وتكون شبه مطاطية وتترك للتخمر




    بعد التخمير تقسم العجينة لقسمين / القسم الاول يفرد في الطاجين ويسوى سطحها بالايدي




    ثم نأخد الجزء الاخر من العجينة ونصنع منه ظفيرة ونضعها فوق العجينة المسطحة( ممكن تدهني بيض بين العجينتين)




    ثم يدهن وجه الظفيرة بالبيض ويرش عليها السكر وتترك جانبا لتتخمر( تخمير لتاني مرة)




    ثم تدخل للفرن على درجة حرارة 250 وبعد ماتطيب وتبرد ممكن تحشيها من الوسط بأي حشوة( أنا حشيتها كريم باتسيير وجوز الهند




    وصحتين وعافية



    التعديل الأخير تم بواسطة luba ; 05-10-2013 الساعة 09:33 PM سبب آخر: تنسيق




  2. #2
    الصورة الرمزية الصابرة
    مراقبة معرض الديكورات المطبخية - متميزة ركن المعجنات في شهر ابريل لعام 2012

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    بجانب زوجي /طرابلس
    المشاركات
    6,464
    معدل تقييم المستوى
    41

    افتراضي

    بريوش ايجي في الخاطر
    يعطيك صحيحتك

    ويبارك الله فيك


  3. #3
    الصورة الرمزية مغتربة 7
    مراقبة عامة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    فى الغربة
    المشاركات
    3,587
    معدل تقييم المستوى
    15

    افتراضي


    شن ها الرعايش يا اوركيداخديت حصتي

    يميييييييييييييييييييييييييييييييييييي
    بسم الله ماشاء الله
    بريوش يهبل وايجي فى الخاطر
    تسلم الايادي الى تلتف بالحرير
    احلى تقييييييييييييييم لعيونك


  4. #4
    الصورة الرمزية luba
    مراقبة عامة سابقة - شعلة عطاء

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    canada
    المشاركات
    5,794
    معدل تقييم المستوى
    33

    افتراضي

    ماشاء الله كلها علي بعضها رووعه تسلم ايديك
    ان شاء الله مانفقدوك يالغاليه وفكرتها جميله وتنفع للزيارات منظرها راائع
    بارك الله فيك اوركيدا

    أمي لاتُقدّر بثمن ..... وأبي لن يكرره الزمن




  5. #5
    الصورة الرمزية الساجدة لله
    مراقبة ركن المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات الصحية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    ليـــــبـــــيا أرض الرجال
    المشاركات
    4,788
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي

    تسلم الايادي ياغالية

    بريوش مميز واكيد طعمته تهبل ياقمر

    بصراحة كلمة ابداااااااااااااااااع شوية فيك

    الموضوع يستحق التمييز وبجدارة

    اللهم ارحم واغفر للغالية السمحة اللهم تجاوز عنها يــــارب العالمـــين



    [Only registered and activated users can see links. ]







  6. #6
    الصورة الرمزية لوتي
    مراقبة ركن الأطباق الرئيسية الليبية - مراقبة ركن الأطباق الرئيسية-نجمة السلطات لربيع 2012- مبدعة ملف العجة الصحية

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    فوق الأرض وتحت السماء
    المشاركات
    2,086
    معدل تقييم المستوى
    29

    افتراضي

    روووعة تسلم إيدك تستاهي التقيييم



    قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :- { من تقرب إلى الله شبرا تقرب الله إليه ذراعا ومن تقرب إليه ذراعا تقرب إليه باعا ومن أتاه يمشي أتاه الله هرولة }فهرس مسند أحمد

    [Only registered and activated users can see links. ]


  7. #7
    الصورة الرمزية بنت الاشراف
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الدولة
    تاجوراء
    المشاركات
    1,562
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي

    سلمت يداك


  8. #8
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    في الوطن العربي
    المشاركات
    427
    معدل تقييم المستوى
    4

    افتراضي

    ماشاء الله عليك اوركيدا افيلحه
    ربي يحفظك و يحميك
    بريوش ايهبل
    ربي ايسلم دياتك يلي تلتف بالحرير


  9. #9
    الصورة الرمزية أم ميوسة
    عضوة نشيطة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الدولة
    في أحلام طفلتي
    المشاركات
    1,108
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي

    بريوش لذيذ وبسيط وسريع

    تسلم ايدياتك أوركيدا

    وصفة سهلة وحنا محتاجين لوصفات زي هادي وقت الازمات

    وشكله حلو ومميز

    أحلى تقييم ليك عزيزتي اوركيدا

    وننتظر بشوق وصفاتك الجديدة

    شاركوا معنا في مهرجان الصيف

    2013





    هيا معا نثري منتدانا بأجمل الوصفات
    هيا معا نفيد و نسفيد

  10. #10
    الصورة الرمزية لبنى
    عضوة مبتدئة

    الحالة
    غير متصل
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الدولة
    طرابلس
    المشاركات
    153
    معدل تقييم المستوى
    3

    افتراضي

    ما شاء الله تبارك الرحمن


+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك